Ich gebe mal wieder, was ich beim Suchen auf den offiziellen Seiten (also nicht in irgendwelchen Foren) gefunden habe.

Auf der Seite der Handwerkskammer Potsdam steht:

Handwerksausübung

Die selbstständige Ausübung eines zulassungspflichtigen Handwerks, zulassungsfreien Handwerks oder handwerksähnlichen Gewerbes bedarf einer Eintragung bei der Handwerkskammer.

und weiter unten

Über die Eintragung stellt die Handwerkskammer eine Handwerkskarte bzw. Gewerbekarte aus. 

bei den mitzubringend Unterlagen für die Gewerbeanmeldung in Potsdam steht u.a.

Handwerkskarte bei Handwerksbetrieben, ...

Das heist für mich: Willst du ein handwerkliche Fotografie betreiben, kommst du um eine Anmeldung bei der Handwerkskammer nicht herum.
Das deckt sich das mit der Aussage die du bekommen hast, oder?

1. Kleinst oder Kleingewerbe, Nebengewerbe usw...gibts alles nicht. Es gibt einfach nur ein Gewerbe.
Was es gibt ist die Kleinunternehmerregelung, die man bei der Gewerbeanmeldung in Anspruch nehmen kann, wenn der zu erwartende Umsatz 17.5000 im ersten Jahr nicht übersteigen wird. Nimmt man die Kleinunternehmerregelung in Anspruch, darf auf den Rechnungen keine Mehrwertsteuer ausgewiesen werden, gleichzeitig ist man aber auch von Umsatzsteuerzahlungen befreit. Was da für den einzelnen sinnvoll ist, muss sich jeder selbst überlegen.

2. Gewerbeanmeldung beim Gewerbeamt kostet nur einmalig die 34,50 EU, damit du von denen den Wisch bekommst.

3. Das Gewerbeamt leitet den Kram dann in der Regel an die HWK/IHK weiter:
Infos der HWK Braunschweig zum Thema Beitrag gibts hier:
https://www.hwk-bls.de/ueber_uns/daten-zahlen-fakten/rechtsgrundlagen/kammerbeitrag/beitragsordnung.html
https://www.hwk-bls.de/ueber_uns/daten-zahlen-fakten/rechtsgrundlagen/kammerbeitrag/erlaeuterungen_zur_beitragsberechnung.html

4. Auch die Berufsgenossenschaft wird auf dich zukommen...da ist nämlich Pflichtmitgliedschaft für Fotografen in der BG ETEM angesagt. Es besteht aber die Möglichkeit dort als beitragsfreies Mitglied geführt zu werden, wenn man maximal 100 Arbeitstage/ 800 Std. im Jahr tätig ist. Gleichzeitig erlischt dann aber auch der Versicherungsschutz.

Hi, wie das genau als Fotograf ist, kann ich dir nicht sagen, machs ja nur al Hobby.
Aber generell löst die Gewerbeanmeldung eine Abzock - Lawine ohne Grenzen aus. (Hab UG Erfahrung)

1. Der Gewerbeschein  und damit wirst du zum Freiwild für Abzocker.
2. In deinem Fall die Handwerskammer, und wie mein Vorschreiber erwähnte, die tun absolut nichts für dich, ausser deinen Geldbeutel erleichtern
3. Telefonbuchabzocker mit Behördenähnlichen Schreiben, unser Staat tut ja nichts dagegen, weil er da ja auch von den Einnahmen partizipiert.
4. Der allseits beliebte Betrugsservice mit Staatsgewaltähnlichen Befugnissen
5. Gewerbesteuern deiner Stadt aufgrund von Einnahmeschätzungen des Finanzamtes (nicht Zwangsläufig, aber möglich - Firmirungsabhängig)
6. Steuervorrauszahlungen des Finanzamts aufgrund der Einnahmenschätzung (nicht Zwangsläufig, aber möglich - Firmirungsabhängig)
7. Kosten für den Steuerberater, weil du mit dem Bürokratiemüll nicht klarkommst.
8. Versicherug etc. Ratsam wenn dich jemand wegen deiner Bilder Verklagt oder abzocken will.

Das war der Worst Case, aber alles erlebt. Melde ein Gewerbe an und du wirst gemolken wie eine Kuh, nur öfter.
 

HWK: besonders gemein, wenn man als selbstständiger Fotograf ein zweites Standbein (auch selbstständig oder freiberuflich) hat. Die ziehen nämlich die gesamten Einnahmen für ihre Veranschlagung hinzu. Beispiel: Ein Fotograf arbeitet neben seiner Fototätigkeit evtl. noch als freiberuflicher Autor. Die letzteren Einnnahmen werden fließen dann mit in die Berechnung, da ja nur eine einzige Steuerklärung vorliegt. Da hilft nur, die Fotografie als GmbH anzumelden, oder die Autorentätigkeit z. B. über die eigene Ehefrau/Partnerin abzurechnen.
Im Gegenzug für deine Kammerbeiträge erklärt die HWK dann noch in Kursen ihren anderen Mitgliedern, wie man selbst Bilder für seine Zwecke macht und nach den Kursen ohne Fotografen auskommt. Dafür, dass dir die Kammer Kunden wegnimmt, bekommst du jeden Monat ein tolles Heftchen in den Briefkasten, mit dem du dir super den Popo abwischen kannst.